Os kits de refeição são sinônimos de conveniência, e isso significa que você geralmente pagará mais por quilo do que se fizesse a lista de compras e fosse ao supermercado por conta própria. No entanto, esses kits oferecem um valor oculto além de economizar tempo e energia, já que muitas vezes há menos desperdício de alimentos, eles enviam apenas o que você precisa para a refeição daquela noite, nada mais.
| Serviço de Kit de Refeição | % de Economia ao Fazer as Refeições Você Mesmo |
|---|---|
| Home Chef | 35% |
| HelloFresh | 35% |
| Blue Apron | 37% |
| EveryPlate | 40% |
| Marley Spoon | 42% |
| Green Chef | 45% |
| Sunbasket | 48% |
Custo: $11,99 por porção
Economia agregada ao preparar o kit Home Chef por conta própria: 35%
Para uma análise completa do Home Chef, confira o link acima.
Os kits de refeição sem assinatura do Blue Apron ficaram em 3º lugar.
Custo: $12,99 por porção
Economia agregada ao preparar o kit Marley Spoon por conta própria: 42%
Para uma análise completa do Marley Spoon, confira o link acima.
Custo: $12 por porção
Economia agregada ao preparar o kit Green Chef por conta própria: 45%
Para uma análise completa do Green Chef, confira o link acima.
Custo: $11,49 por porção
Economia agregada ao preparar o kit Sunbasket por conta própria: 48%
Para uma análise completa do Sunbasket, confira o link acima.
Para calcular as economias, consideramos apenas o custo dos alimentos no modelo tradicional de kits de refeição. Custos de entrega e ofertas promocionais não foram considerados.
| Ingrediente | Preço na Loja | Custo Proporcional |
|---|---|---|
| 2 batatas-doces | $1,49/lb | $1,11 |
| 1 pepino | $1,50/ea | $1,50 |
| 10 oz peito de frango sem osso e sem pele | $5,99/lb | $3,74 |
| 2 pães de brioche | $5/4 pães | $2,50 |
| 1.76 oz maionese | $4,29/15 oz | $0,50 |
| 1 oz amendoim torrado e salgado | $1,99/12 oz | $0,17 |
| ¼ C farinha de rosca panko | $2,59/8 oz | $0,65 |
| ½ fl oz vinagre de arroz temperado | $4,49/12 oz | $0,19 |
| 2 tsp sriracha | $5,79/12 oz | $0,16 |
| ¼ oz coentro | $2,49/.5 oz | $1,25 |
| 2 tsp tempero umami | $7,49/6.75 oz | $0,37 |
Custo do kit de refeição: $11,99 por porção para duas porções: $23,99
Custo para fazer duas porções via compras: $12,14
Economia ao fazer esta receita você mesmo: 49%
Os kits de refeição oferecem conveniência e reduzem o desperdício, mas podem sair mais caros do que preparar as refeições por conta própria, dependendo dos ingredientes e da complexidade dos pratos. Ao escolher um serviço de kit de refeição, é importante considerar não apenas o custo, mas também a qualidade e a variedade das receitas oferecidas para garantir que você esteja obtendo o melhor valor pelo seu dinheiro.
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