O lava-louças é muitas vezes visto como um luxo moderno, até que você se depara com uma tábua de corte deformada ou uma relíquia de família quebrada. Embora a tentação de jogar tudo na máquina para facilitar a limpeza seja grande, essa conveniência tem seu preço. Ferramentas valiosas como facas de chef e panelas de ferro fundido podem perder sua longevidade se tratadas como soluções universais para o lava-louças. Confira a seguir 11 itens que você deve evitar colocar nessa máquina.
O calor e a pressão elevados do lava-louças podem danificar ou quebrar o selo a vácuo que mantém essas canecas isoladas. Para preservá-las, lave-as manualmente com água morna e sabão.
A madeira não reage bem à água quente e ao detergente, o que pode fazer com que as tábuas rachem ou empenem. É melhor lavá-las à mão e secá-las imediatamente.
Para manter a lâmina afiada de sua faca de chef, evite colocá-la no lava-louças. Além de comprometer o fio, a máquina pode fazer com que a faca bata em outros itens, danificando o corte. Confira outras práticas que podem estragar suas facas.
Itens de porcelana e china são suscetíveis a quebra quando expostos ao ambiente agressivo do lava-louças.
Embora muitas panelas antiaderentes sejam consideradas seguras para lava-louças, isso não significa que seja uma boa ideia. As superfícies antiaderentes podem ser riscadas e desgastadas pela água quente e sabão.
O cobre pode perder seu brilho característico quando exposto aos detergentes agressivos do lava-louças. Opte por limpá-los à mão para preservar sua aparência.
Depois de todo o trabalho para criar uma camada de tempero em sua panela de ferro fundido, uma passagem pelo lava-louças pode remover tudo. Detergentes agressivos danificam a superfície, enquanto a imersão prolongada pode causar ferrugem. Use sal e água quente para limpar resíduos teimosos.
Seu instinto pode ser colocar uma panela engordurada no lava-louças, mas isso pode causar entupimentos. Em vez disso, descarte o máximo de óleo possível no lixo e lave bem a panela à mão antes de considerar colocá-la na máquina.
Assim como as tábuas de corte, os utensílios de madeira podem rachar ou deformar no ambiente quente e úmido do lava-louças. Lave-os manualmente para preservar sua durabilidade.
Embora tigelas de acrílico e outros plásticos mais resistentes possam ir ao lava-louças, recipientes de plástico mais frágeis, como caixas de comida para viagem, podem derreter com a água fervente. Copos plásticos também são vulneráveis e devem ser lavados à mão.
Preservar seus utensílios de cozinha vai além de simplesmente jogá-los no lava-louças. Conhecer quais itens devem ser lavados à mão pode prolongar a vida útil de suas ferramentas e evitar surpresas desagradáveis. Cuide bem de suas relíquias e mantenha seu arsenal culinário sempre pronto para a ação.
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